Processo de mistura e preparo dos nossos produtos

A sequência de inclusão dos ingredientes no vagão misturador influencia diretamente na qualidade da mistura final. Cada ingrediente possui densidade, tamanho, formato e propriedades adesivas diferentes.

A grande diferença de densidade e tamanho de partículas dos ingredientes proporciona um desafio para uma mistura homogênea. Via de regra, recomenda-se carregar o misturador primeiro com partículas de maior tamanho, como volumoso, e por fim as de menor tamanho, como os minerais (Owens, 2007; Lazarini et al., 2014). Como regra geral, partículas mais leves tendem a mover-se para cima, enquanto as partículas pequenas, mais densas, gravitam de forma descendente (Stokes, 1997). Com uma ração mal misturada, pode ter seleção de alimento no cocho, oscilação de consumo, distúrbios metabólicos e perda de desempenho.


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